ケストリッツァー
ドイツのビール、ケストリッツァーです。
ABV 4.8%、シュヴァルツの代表格ですね。
日本で親しまれている、いわゆる「黒ビール」はシュヴァルツスタイルが一般的ですかね。
シュヴァルツっぽく、ロースト感がありながらも苦味を感じさせず、ややライトなのどごしが良いですね。
余韻に軽く甘味があり、全体的にいいバランスですね。
さすが代表銘柄って感じです。

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