グレンファークラス21年
2015年2月20日 ウイスキー
家族経営でこだわりを持って作られているそうです。
シェリー樽熟成というのもその一つ。
グレンファークラス21年を飲んでみました。
ブドウの香りがフワッと漂います。
シェリーものにありがちなエグミとかがなく、あまりクセがないのでスルスル飲めそうです。
#個人的にはシェリーもののエグミは好きだったりしますが
長熟物らしくアルコールの刺激などはほとんど感じられません。
やや甘めですがブドウの渋みもあります。
加水すると香りがよくなりますが、軽くなり過ぎる感じがします。
ニートで味わうのが良いと思います。
柔らかい優しい味わいですね。
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